Sáng ngày 17/3/2017, tại cơ sở đào tạo Hà Nam, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và Tập đoàn HIGASHI ASIA (Nhật Bản) đã tiến hành tổ chức lễ khai trương "Trung tâm Tiếng Nhật LETCO-HIGASHI".

Sáng ngày 14/01/2017, Lễ bế giảng và trao bằng tốt nghiệp cho sinh viên khóa 1 chương trình đào tạo Cử nhân Quản lý kinh doanh liên kết giữa Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và Đại học York St John đã diễn ra và thành công tốt đẹp, đánh dấu sự phát triển quan trọng trong lĩnh vực đào tạo hợp tác quốc tế của trường.

Năm 2016, Ngành Công Thương tổ chức kỷ niệm 65 năm Ngày Truyền thống (14/5/1951 - 14/5/2016). Nhân sự kiện quan trọng này, Bộ Công Thương sẽ tổ chức nhiều hoạt động có ý nghĩa, trong đó đặc biệt là việc tổ chức Giải Báo chí 65 ngành Công Thương Việt Nam. Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội trân trọng gửi tới các cán bộ, giảng viên, học sinh, sinh viên Nhà trường quan tâm tham gia.

Sáng ngày 25/11/2015, tại cơ sở 1 trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã diễn ra buổi ký kết Thoả thuận hợp tác giữa trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và trường Đại học Kyugil - Hàn Quốc.

Sáng ngày 07/11/2015, Đoàn thanh niên phối hợp với Hội sinh viên Nhà trường tổ chức buổi tổng kết công tác Đoàn - Hội và Phong trào thanh niên năm học 2014 - 2015.

Trong các ngày từ 28/8-03/9/2015, Triển lãm thành tựu Kinh tế - Xã hội năm 2015 diễn ra tại trung tâm Hội chợ triển lãm Việt Nam, số 148 Giảng Võ, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.

Tối ngày 16/5/2015, Liên hoan tuyên truyền ca khúc cách mạng 2015 cụm đoàn số 4 với chủ đề "Tuổi trẻ Thủ đô tự hào tiến bước dưới cờ Đảng" đã diễn ra tại hội trường tầng 3 A11. Liên hoan là sự kiện chào mừng Đại hội Đảng các cấp, tiến tới Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XII, nhiệm kì 2015 - 2020.

Sáng ngày 24/4/2015, Nhà trường phối hợp với công ty Suntory Pepsico tổ chức "Ngày hội định hướng nghề nghiệp cho chương trình Giám sát viên tập sự" năm 2015. Ngày hội là hoạt động thuộc chuỗi các sự kiện tăng cường hợp tác giữa Nhà trường và doanh nghiệp xã hội trong tìm kiếm cơ hội việc làm cho sinh viên ra trường.

Dưới sự chủ trì tổ chức của Bộ Công Thương và UBND Thành phố Hà Nội cùng sự hỗ trợ của WWF và Đại sứ quán Đan Mạch tại Việt Nam, chiến dịch Giờ Trái Đất 2015 đã chính thức có mặt tại trường Đại học Công nghiệp Hà Nội vào ngày 18/3/2015.

Nhằm gắn kết sinh viên với các hoạt động của Nhà trường và hỗ trợ sinh viên thực hiện nghiệp vụ lễ tân theo hướng chuyên nghiệp để thực hiện công tác lễ tân, quảng bá hình ảnh cho khoa, trường, sáng ngày 17/3/2015 Liên chi đoàn Du lịch - Sư phạm & Tại chức tổ chức buổi lễ ra mắt “Đội Lễ tân Du lịch - Sư phạm”.