Sau hai tuần tranh tài, vào chiều ngày 25/4/2016 tại nhà thi đấu đa năng, các trận chung kết giải bóng chuyền CBGV-HSSV năm học 2015-2016 đã diễn ra trong sự cổ vũ nhiệt tình của đông đảo sinh viên, giáo viên, giảng viên Nhà trường.

Chiều ngày 12/4/2016, tại sân thi đấu nhà đa năng đã diễn ra các trận đấu vòng bảng của Giải bóng chuyền CBGV-HSSV năm học 2015-2016.

Trên cơ sở trao đổi về nhu cầu và khả năng đáp ứng của hai bên, chiều ngày 14/3/2016 tại trụ sở Tổng Công ty May 10 – Long Biên, Hà Nội đã diễn ra Lễ ký thỏa thuận hợp tác giữa Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và công ty May 10.

Qua 03 đêm sơ khảo và 02 đêm chung khảo, tối ngày 15/01/2016, Hội diễn văn nghệ quần chúng trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã kết thúc và thành công tốt đẹp. Hội diễn là hoạt động thiết thực của Nhà trường thi đua lập thành tích chào mừng Đại hội Đảng Toàn quốc lần thứ XII.

Chiều ngày 13/01/2016, sau gần 1 tháng thi đấu, Giải bóng đá Công chức viên chức - Học sinh sinh viên năm 2015 trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã kết thúc tốt đẹp. Giải đấu là hoạt động thiết thực, nơi gặp gỡ và tăng cường thắt chặt tình đoàn kết, thúc đẩy phong trào luyện tập thể dục thể thao, nâng cao hiệu quả lao động và học tập, để hoàn thành xuất sắc các nhiệm vụ đề ra.

Diễn ra từ ngày 22-27/12/2015 tại trung tâm Hội chợ Triển lãm Việt Nam, Hội chợ Thời trang Việt Nam 2015 quy tụ 250 đơn vị hàng đầu chủ yếu thuộc lĩnh vực dệt may. Khoa Công nghệ May & Thiết kế thời trang của Nhà trường là một trong những đơn vị tham gia trưng bày và giới thiệu sản phẩm.

Chiều ngày 18/12/2015, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội phối hợp với Ban quản lý Đề án Ngoại ngữ 2020 tổ chức khoá “Bồi dưỡng giảng viên khối Dạy nghề, TCCN, Kinh tế, Kỹ thuật” dành co các giáo viên, giảng viên đang tham gia công tác giảng dạy tiếng Anh tại khối các trường trên.

Sau khi qua vòng sơ khảo của cuộc thi Sakura Collection 2015, sinh viên Nguyễn Thị Lan lớp Đại học Thiết kế thời trang khoá 7 của Nhà trường đã trở thành một trong 10 gương mặt xuất sắc nhất để tham dự đêm chung kết vừa diễn ra tại Hà Nội vào tối ngày 08/11/2015.

Hoà chung không khí chào đón năm học mới 2015 - 2016 và hướng tới kỷ niệm ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, trong tối ngày 28/10/2015 tại cơ sở 1 khoa Công nghệ May & Thiết kế thời trang trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức chương trình Chào tân sinh viên 2015. Tham dự với tập thể khoa có TS. Nguyễn Anh Tuấn - Phó Hiệu trưởng, đại diện cho Ban Giám hiệu Nhà trường và các khách mời đến từ công ty TNHH May Đức Giang, xí nghiệp may xuất khẩu Yên Mỹ, công ty TNHH may Hưng Nhân, Chi hội các nhà thiết kế Hà Nội.

Sáng ngày 26/5/2015, hội thảo "Xu hướng thời trang và vật liệu mới" do khoa Công nghệ May và Thiết kế thời trang phối hợp thực hiện cùng Viện thiết kế Thời trang đã diễn ra thành công với sự tham dự của nhà thiết kế thời trang giày nổi tiếng người Italy - Giorgio Gadina.