Năm 2020 và những tháng đầu năm 2021, đại dịch COVID-19 đã ảnh hưởng rất lớn đến mọi mặt đời sống, kinh tế xã hội của Việt Nam. Trước diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, sinh viên, học sinh trên cả nước phải dừng học tập trung. Bộ Giáo dục và Đào tạo đã chỉ đạo triển khai công tác đào tạo từ xa, khuyến khích sử dụng phương thức đào tạo trực tuyến, đảm bảo chất lượng và tiến độ đào tạo.

Chiều ngày 15/1/2021, công đoàn trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức Hội nghị Tổng kết hoạt động công đoàn năm 2020 và phương hướng, nhiệm vụ năm 2021. Hội nghị có sự tham dự của các đồng chí Ủy viên BCH công đoàn trường và Chủ tịch công đoàn bộ phận.

Chiều ngày 7/1/2020, Hội sinh viên trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức Lễ kỷ niệm 71 năm ngày truyền thống học sinh sinh viên (HSSV) và Hội sinh viên Việt Nam. PGS.TS.Phạm Văn Bổng - Phó Hiệu trưởng nhà trường dự và phát biểu tại Lễ kỷ niệm.

Chiều ngày 30/12/2020, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức Hội nghị triển khai Nghị quyết đại hội đại biểu (ĐHĐB) Đảng bộ Thành phố Hà Nội lần thứ XVII; Nghị quyết ĐHĐB Đảng bộ Khối các trường Đại học, Cao đẳng Hà Nội lần thứ III nhiệm kỳ 2020 - 2025 và kết quả thực hiện nghị quyết 6 tháng cuối năm 2020, nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng đầu năm 2021 của Đảng bộ trường ĐHCNHN.

Trong 02 ngày 29&30/12, Hội nghị Lớp trưởng, Bí thư chi đoàn các lớp năm học 2020 - 2021 đã diễn ra tại cơ sở đào tạo Hà Nội và Hà Nam. Hội nghị đã giải đáp trực tiếp gần 50 ý kiến của sinh viên về các vấn đề như học kết hợp online, chương trình hợp tác liên kết đào tạo với công ty nước ngoài, về học bổng, công tác khảo thí, việc đăng ký môn học,…PGS.TS.Phạm Văn Bổng - Phó Hiệu trưởng nhà trường dự và chủ trì Hội nghị.

Sáng ngày 19/12/2020, Đại học Công nghiệp Hà Nội long trọng tổ chức Lễ khai giảng Cao học khóa 10 và trao bằng Thạc sĩ khóa 7 - 8.

Ngày 18/12, Ban Thường vụ Đoàn trường và Ban Thư ký Hội Sinh viên trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Đoàn - Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020.

Sáng ngày 04/12/2020, Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đảm bảo an ninh trật tự (ANTT) năm học 2019 - 2020, triển khai kế hoạch đảm bảo ANTT năm học 2020 - 2021 tại cơ sở đào tạo Hà Nam.

Sáng ngày 4/11, Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức lễ khai giảng năm học 2020 - 2021 và chào đón hơn 8000 học viên, sinh viên khóa mới.