Nghiệm thu đề án nghiên cứu khoa học cấp khoa do PGS.TS Phạm Thị Minh Huệ chủ nhiệm

Sáng ngày 09/08/2018, Khoa Cơ khí tổ chức nghiệm thu đề án: " Nghiên cứu thiết kế thiết bị sấy long nhãn sử dụng năng lượng khí Biogas gắn với vùng nguyên liệu Kim Động - Hưng Yên". Đề án do PGS.TS Phạm Thị Minh Huệ - Giảng viên khoa Cơ khí làm chủ nhiệm.

Mục tiêu của đề án là chế tạo hệ thống thiết bị sấy long nhãn sử dụng năng lượng khí sinh học (Biogas) đạt yêu cầu chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần thay thế nhiên liệu hóa thạch đang ngày càng cạn kiệt, với quy mô vừa và nhỏ, gắn với vùng nguyên liệu, nhằm nâng cao chất lượng và giảm giá thành sản phẩm. Nghiêu cứu lựa chọn được quy trình công nghệ sấy long nhãn theo hướng sấy sạch, nhằm tạo ra mặt hàng long nhãn sấy khô có chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết kế, chế tạo thiết bị sấy sử dụng năng lượng khí sinh học theo phương pháp đối lưu và bức xạ nhiệt trên cơ sở chuyển đổi năng lượng khí sinh học thành nhiệt năng qua thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm clorife với kết cấu đơn giản, làm việc bền vững nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giá thành hạ.

PGS.TS Phạm Thị Minh Huệ báo cáo đề án

Hội đồng đánh giá Đề án: "Nghiên cứu thiết kế thiết bị sấy long nhãn sử dụng năng lượng khí Biogas gắn với vùng nguyên liệu Kim Động - Hưng Yên" đã hoàn thành những nội dung nghiên cứu, nhiệm vụ và mục tiêu đề ra theo thuyết minh và hợp đồng. Hội đồng thống nhất nghiệm thu cấp đơn vị đề án đạt và đề nghị nhóm tác giả chỉnh sửa theo góp ý của Hội đồng trước khi nghiệm thu cấp cơ sở.